La nattokinase est une enzyme fibrinolytique issue de l’emblème de la gastronomie japonaise, le natto. Découvert en 1083 par le samouraï japonais Minamoto Yoshiie, cet aliment à base de soja fermenté (Glycine max L.) est l’un des plus consommés au Japon. En effet, le natto est considéré comme un aliment bénéfique pour la santé et un remède traditionnel contre les maladies cardiovasculaires.
Le bon fonctionnement de notre système cardiovasculaire est primordial car il permet d’apporter l’oxygène et les nutriments à nos organes, ainsi que d’évacuer les déchets cellulaires de l’organisme. Chaque jour, le cœur d’un adulte pompe plus de 7000 litres de sang pour le distribuer le long de cent mille kilomètres de vaisseaux sanguins présents dans le corps.
Selon l’OMS, les maladies cardiovasculaires liées à l'athérosclérose sont la première cause de mortalité dans le monde et représentent 31% de la mortalité mondiale. D’après l’Observatoire de la Prévention, le régime alimentaire sain de la population japonaise, riche en natto, associé à une pratique physique régulière, leur permettent d’avoir l’une des espérances de vie parmi les plus élevées du monde, couplée à l’un des plus bas taux de maladies cardiovasculaires. Malgré son nom, la nattokinase n’est pas une enzyme de type kinase mais une protéase fibrinolytique (dégradation de la fibrine), au même titre que la plasmine endogène dégradant les caillots sanguins. De nombreuses études scientifiques démontrent qu’elles ont la capacité d’agir sur plusieurs paramètres physiologiques pour soutenir le fonctionnement cardiovasculaire.
Composition pour 1 gélule végétale : Nattokinase > ou = à 20 000 FU/g, soit 100mg issu de fèves graines de soja fermentées (Glycine max L).
Ingrédients : Fèves de soja fermentées (extrait sec), fibres d'acacia biologique, tunique d'origine végétale (Plantcaps®) (pullulan issu du tapioca).
Conseils d'utilisation : Prendre 1 gélule par jour au cours du repas avec un verre d'eau.
Précaution d'emploi : Réservé à l'adulte. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne peuvent être utilisés comme substitut d'un régime alimentaire varié. Tenir hors de portée des enfants. Prendre un avis médical en cas de grossesse ou d'allaitement. Complément alimentaire déconseillé aux femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein.
